Il Silb grande protagonista nei giorni scorsi ad Ibiza. Il Sindacato Italiano dei Locali da Ballo è stato infatti presente in prima fila alla convention organizzata all’Ushuaïa Tower dalla International Nightlife Association (INA), associazione no-profit fondata nel 2012 a Barcellona per fornire idee, contributi e momenti di confronto agli imprenditori […]
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Speck: alla scoperta dello stabilimento Citterio in Renon
Nella splendida cornice dell’altopiano del Renon nasce lo speck Citterio, un mix di tradizione, qualità e innovazione. Abbiamo visitato lo stabilimento e vi raccontiamo le varie fasi della produzione di una delle specialità della salumeria sud-tirolese più amata dagli italiani.
ß-lattamasi, l’enzima della antibiotico resistenza nei superbatteri
I superbatteri sono la nuova frontiera della ricerca medica, dall’alba dei tempi, impegnata, nel corso di una galoppante evoluzione culturale e tecnologica, a promuovere il benessere del genere umano e che, nell’ultimo secolo, ha consentito di migliorare le aspettative di vita. Oggi, però, sembra che i batteri stiano prendendosi la […]
Stelle di neutroni: culla dell’oro e di altri elementi chimici
Le stelle di neutroni sono tra gli oggetti cosmici più intriganti e misteriosi che esistano nello spazio profondo, al pari della intangibile, per ora, materia oscura e i buchi neri, che sembrano essere una costante nell’Universo visibile. Un recente studio riportato su Astrophysical journal letters svelerebbe finalmente il mistero sulla […]
Passione manga, l’Italia accoglie a braccia aperte il Giappone
Il nostro paese continua ad apprezzare cibo e cultura giapponese tanto quanto i manga. I famosi fumetti del levante spopolano in Italia