L’Organizzazione Mondiale della Sanità, nello studio del 2014, porta buone notizie agli amanti del vino. L’Oms, infatti, afferma che bere una bottiglia di vino intera durante i pasti non fa male alla salute, anzi. Sempre secondo lo studio non dovrebbero essere tanto i bevitori quanto gli astemi a preoccuparsi maggiormente della loro salute.
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Alimentazione: dopo la carne, cancerogeno anche il caffè
Dopo l’inchiesta dell’ Iarc sulle carni rosse, avviati i controlli su altre sostanze comuni, dai solventi industriali al comune caffè. Ma un’eventuale assunzione di meno espresso non è l’unica rivoluzione in atto nei menù europei, dove presto potrebbero comparire piatti a base di alghe, grilli e cibi costruiti in laboratorio.
Salute, allarme OMS: “Carni lavorate cancerogene”
Il dibattito sulla pericolosità delle carni lavorate e di quelle rosse è da sempre aperto, e non solo nell’ambiente medico. IARC e OMS, tuttavia, denunciano la rischiosità di assumere tali alimenti con dati alla mano. I tumori del colon retto aumentano del 18 percento ogni 50 grammi di porzione di carni lavorate assunta giornalmente: un dato che non può lasciare indifferenti.
Prima settimana senza casi Ebola in Africa occidentale
L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha annunciato che nei tre paesi più colpiti dal virus Ebola in Africa occidentale, Liberia, Guinea e Sierra Leone, non si sono registrati nuovi casi di contagio per un’intera settimana dall’inizio dell’epidemia nel marzo 2014. Si dovranno aspettare 42 giorni dall’ultimo caso segnalato per decretare il debellamento dell’epidemia di Ebola.
Australia, donatore che ha salvato oltre 2 milioni di vite
Un donatore di sangue australiano, James Harrison, ha salvato la vita a oltre 2 milioni di persone grazie a un anticorpo presente nel suo sangue in grado di curare la malattia Rh. Dal momento della scoperta, Harrison ha collaborato con i dottori australiani per trovare la cura che utilizzasse quel raro anticorpo e che tutt’ora è usata per prevenire la malattia