Esistono settori in cui innovare sembra essere particolarmente complesso. È il caso degli ambienti fortemente legati alla tradizione e all’idea che esista una “one best way” che non prevede aperture. Uno su tutti, il settore vitivinicolo. Tra chi ha osato sfidare la tradizione troviamo davvero pochi superstiti. Chi riesce, però, […]
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Scoperto un vino di 6000 anni fa: la storia della Sicilia è riscritta
Monte San Calogero: il ritrovamento di un vino risalente a 6000 anni fa, lascia di stucco il team di archeologi che da anni scava all’interno delle cavità del Monte Kronio, in provincia di Agrigento. Qui, dove l’umidità arriva spesso al 100% e la temperatura fino a 37 gradi, sembra essersi […]
LIVE WINE 2018: il salone internazionale del Vino Artigianale
Sabato 3, domenica 4 e lunedì 5 marzo torna LIVE WINE, l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vinicole artigianali di qualità. Negli storici spazi del Palazzo del Giacchio di via Piranesi 14, a Milano, il salone, giunto alla sua quarta edizione, ospita circa 150 cantine, provenienti dall’Italia e dall’estero, […]
Georgia: trovato il vino più antico del mondo, ha 8000 anni
I ricercatori del Museo Nazionale georgiano, coordinati da David Lordkipanidze, hanno ritrovato delle giare contenenti il vino più antico del mondo. Ad annunciare la notizia la rivista dell’Accademia delle Scienze degli Stati Uniti (Pnas). Uno degli autori Stephen Batiuk, dell’università canadese di Toronto, ha dichiarato : “”Crediamo che questo sia il più antico […]
Live Wine 2016, per chi del vino ne fa un piacere
Milano, si svolgerà il 5-6-7 Marzo il Salone Internazionale del vino Artigianale Live Wine 2016 al Palazzo del Ghiaccio.
Saranno presenti centinaia di produttori italiani ed europei a questo importante evento dove i visitatori potranno degustare tutti i vini presenti in sala pagando solamente il biglietto d’ingesso.