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Bottura, incoronato il migliore chef del mondo

La migliore cucina del mondo è italiana. Non è più solo un modo di dire, ora è anche un dato di fatto. E’ ciò che emerge dalla classifica “World Fifty best restaurant’s 2016”, la cui premiazione ha avuto luogo ieri sera a New York, e che ha consacrato l’Osteria Francescana di Massimo Bottura come miglior ristorante del mondo.