Tag: cucina

Achar, mangiar bene nepalese a Milano

Ambiente sobrio, discreto e soprattutto un’ottima cucina. Queste le caratteristiche essenziali di Achar, ristorante nepalese ubicato in via Piero della Francesca 13 a Milano, a due passi da Corso Sempione, tra la zona Bullona e Piazza Gramsci.   Il nome del ristorante non potrebbe essere più in target: achar è […]

Cibi- Mele

Gonfiore addominale: i cibi consigliati e quelli da evitare

Con la primavera alle porte, è inevitabile non cominciare a pensare all’estate e alla prova costume. Non tutti sono contenti di dire addio a felpe e maglioni: chili di troppo e gonfiore addominale spaventano moltissime persone in questo periodo dell’anno. Fortunatamente però, esistono dei rimedi per sgonfiare la pancia. Il […]

Bottura, incoronato il migliore chef del mondo

La migliore cucina del mondo è italiana. Non è più solo un modo di dire, ora è anche un dato di fatto. E’ ciò che emerge dalla classifica “World Fifty best restaurant’s 2016”, la cui premiazione ha avuto luogo ieri sera a New York, e che ha consacrato l’Osteria Francescana di Massimo Bottura come miglior ristorante del mondo.